Van maandag 2 t/m donderdag 5 november 2026 staat Baaijens vier dagen lang in het teken van kennis, techniek en persoonlijk contact. Samen met onze internationale partners presenteren wij machines, toepassingen en ontwikkelingen voor uiteenlopende productieprocessen.
Tijdens dit Event kunt u tal van machines en technieken van dichtbij bekijken, rechtstreeks in gesprek gaan met onze specialisten & partners en ontdekken welke mogelijkheden er zijn om uw productieproces te optimaliseren.
Wat kun je verwachten?
- Live-demonstraties met eigen VIS producten op de Pin-Bone Remover, Skinner en/of Descaler door de specialist van Uni-Food Technic,
- Seminars in samenwerking met onze internationale partners over de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van verwerking, automatisering, hygiëne en efficiëntie,
- Direct persoonlijk contact met onze specialisten & internationale partners.
Machines en technologie in de praktijk
Tijdens het event kunt u kennismaken met o.a. injecteren, wegen, marineren, snijden, mengen, roken/koken en de verwerking van vis.
- Wolf | Paddle menger | ‘Micro’cutter
- Pin-bone remover | Skinner | Descaler
- Pekelinjector | Pekelfilter | Weegsysteem | Automatische naaldenreiniger
- Rookinstallatie | Rookgenerator
- Modulair filtersysteem voor het verwijderen van deeltjes & geur
- Vacuüm tumbler | Normwagen tumbler
- UV-C technologie
Samen met onze partners
Verschillende internationale partners zijn tijdens het event aanwezig om hun technologie en nieuwste ontwikkelingen te presenteren.
Aanwezige partners:
- Maschinenfabrik Laska
- Uni-Food Technic
- Fomaco
- Reich Thermoprozesstechnik
- KMA Unwelttechnik
- Menozzi
- Hoenle – UV Technology
Programma
Maandag
|
10:00 |
Opening |
|
11:00 – 11:30 |
Seminar Fomaco |
|
11:30 |
Officiële opening door de heren Baaijens |
|
12:00 – 13:30 |
Hapje & drankje |
|
14:00 – 14:30 |
Seminar KMA |
|
17:30 – 19:00 |
Hapje & drankje |
|
20:00 |
Sluiting |
Dinsdag
|
10:00 |
Opening |
|
11:00 – 11:30 |
Seminar Uni-Food |
|
12:00 – 13:30 |
Hapje & drankje |
|
14:00 – 14:30 |
Seminar Hoenle/Baaijens UV-C |
|
17:30 – 19:00 |
Hapje & drankje |
|
20:00 |
Sluiting |
Woensdag
|
10:00 |
Opening |
|
11:00 – 11:30 |
Seminar Laska |
|
12:00 – 13:30 |
Hapje & drankje |
|
14:00 – 14:30 |
Seminar Reich |
|
17:30 – 19:00 |
Hapje & drankje |
|
20:00 |
Sluiting |
Donderdag
|
10:00 |
Opening |
|
11:00 – 11:30 |
Seminar Hoenle/Baaijens UV-C |
|
12:00 – 13:30 |
Hapje & drankje |
|
20:00 |
Sluiting |
Seminars
De seminars zullen worden verzorgd door onze internationale partners. De inhoud van de seminars wordt nog bekend gemaakt. Afhankelijk van het aantal aanmeldingen kan de dag en het tijdstip worden aangepast. Daarover zullen wij u voortijdig informeren.
Live-demonstraties
Live-demonstraties met eigen VIS producten kunnen op afspraak de gehele dag worden ingepland in onze eigen gekoelde testruimte. De specialist van Uni-Food Technic is de gehele week aanwezig. Neem contact op met ons team om de afspraak in te plannen.



