Uitgebreiding productiecapaciteit
Compaxo Group B.V. en Baaijens Industrial Equipment BV werken al jarenlang nauw samen en brengen met elkaar innovatieve en top kwalitatieve machine oplossingen binnen de Compaxo bedrijven.
Bekijk projectVoor de productie van plantaardige vleesvervangers
Maatwerkoplossingen voor de plantaardige voedingsindustrie
De groeiende vraag naar vegetarische en plantaardige voeding vraagt om slimme technologie. Structuur, smaakbeleving en productpresentatie moeten overeenkomen met die van traditionele vleesproducten – maar dan zonder dierlijke grondstoffen.
Baaijens ondersteunt producenten van vleesvervangers, hybride producten en plantaardige componenten met op maat gemaakte oplossingen. We denken mee over het ideale proces: van receptuurmenging en structuurvorming. Snel opschalen? Of juist flexibel kleine batches draaien? Wij leveren wat jouw productie nodig heeft – schaalbaar en betrouwbaar.
Techniek én betrokkenheid
Een succesvolle oplossing draait niet alleen om de machine, maar om hoe alles samenkomt
De verwerking van vegetarische en plantaardige producten vereist precisie én flexibiliteit. Wij leveren systemen voor:
- Wolven, Mengen & cutteren – optimale structuur, binding en receptconsistentie
- Marineren & tumbleren – gelijkmatige smaakverdeling en gecontroleerde opname
- Roken, koken, Bakken & Klima processen – gecontroleerde temperatuurprocessen voor de beste resultaten
- Complete transport en liftsystemen
Elke oplossing is onderdeel van een goed afgestemde totaaloplossing – gebouwd op maat.
Zo ontstaat een lijn die niet alleen efficiënt produceert, maar ook de beleving van jouw eindproduct ondersteunt.
Toepassingen voor de plantaardige voedingsindustrie
Onze oplossingen zijn ontworpen voor maximale output, hygiëne en productconsistentie bij de verwerking van plantaardige producten.
Ga ook aan de slag met jouw productie! Vraag naar de mogelijkheden
Internationale top merken – lokaal geïntegreerd
Wij werken uitsluitend met internationaal gerenommeerde fabrikanten die vooroplopen in food processing technologie. Deze merken vertrouwen op Baaijens als exclusieve vertegenwoordiger voor Nederland en België.
Uitgelicht project