De installatie heeft daarnaast een kortere doorlooptijd en een hoge productbelading ten opzichte van andere installaties .

Toepassingen: drogen, warm en koud roken, koken, hete lucht garen , bakken, conserveren en ontdooien.

Baaijens is al jaren de vaste partner van Reich voor de verdeling in Nederland en sinds 2020 ook in België. Tom Baaijens “Duurzaamheid en innovatieve oplossingen in productie omgevingen is waar beide firma’s voor staan. Dankzij het brede Reich assortiment kunnen we een zeer groot scala aan systemen aanbieden voor het drogen, roken, koken, bakken, rijpen, koelen en ontdooien voor een grote diversiteit aan producten. Ongeacht of men vleeswaren, vegetarische, vis, convenience of pet food producten veredelen wil. En mocht er geen geschikte standaard oplossing toepasbaar zijn, ontwikkelen we er samen 1!

Naast het ontwikkelen, leveren, installeren, training en ingebruikname van de installaties staat Baaijens ook garant voor de service en spare parts leveringen. Daarmee bieden we onze relaties een zo compleet mogelijk pakket.

Reich
Reich is Duitslands bekendste naam in de markt van de rook-, kook- en klima-installaties. De rooksystemen van Reich staan al decennia lang bekent voor constant hoog vakmanschap, de beste productieresultaten en eenvoudige bediening. Ongeacht of men vlees, vis, gevogelte, vegetarische, of andere producten individueel veredelen wil. In het assortiment zijn vandaag de dag de modernste universele rook-, droog-, kook- en bakinstallaties voor iedere bedrijfsgrootte en voor iedere vorm van productie opgenomen.